Mineraller
Mineraller, vücudumuzda çok çeşitli görevleri olan maddelerdir. Başlıcaları kalsiyum, fosfat, magnezyum, sodyum, potasyum, klor, iyot, demir, bakır, çinko ve selenyumdur. Bu minerallerin hepsini besinlerden her gün belirli miktarlarda almamız gerekir. Mineraller sebze ve meyvelerde bol miktarda bulunur.

|